松软面包的做法

松软面包的做法

「既然想吃松软面包，是想知道天然酵母的做法吗？」

「嗯，没错。」

我「嗯……」地噘起嘴唇，陷入沉思。当初会想做松软面包，是为了不被其他店家抢先……就算把食谱教给厨师，厨师却跳槽到其他店家，我们也能保有优势。我默认的竞争对手是公会长和尹勒丝，但他们现在已经是共同出资者，雨果他们和尹勒丝之间也会互相交换食谱。老实说，以现在的情况来看，其实没有必要在餐厅推出松软面包。

「养父大人多半是想吃些新奇的食物，所以在我会同行的餐会上，我会预先把天然酵母交给尹勒丝。尹勒丝知道做法，雨果他们也知道，这样就能做出松软面包了吧。但是，做法我还是要保密。请暂时先在没有松软面包的情况下经营餐厅吧。」

「什么！？」

在公会长家吃到的尹勒丝做的面包，和在卡斯泰德家吃到的面包，都不是松软面包。意大利餐厅的卖点，是「提供贵族在吃的餐点」，所以不需要松软面包。

「为什么？不是要卖松软面包吗？」

班诺瞪大眼睛，马克和路兹也一脸惊讶。班诺似乎非常喜欢松软面包，所以他自己也想知道做法吧。

「因为当初意大利餐厅的卖点，就是要让其他人无法模仿。但是，现在公会长已经加入我们了，就算有人想模仿，又有哪个商人敢正面与公会长和班诺先生为敌呢？现在根本是无敌状态了嘛。」

「……唔，嗯，是啊。」

虽然还有其他大店也和贵族有往来，但与公会长和班诺为敌，根本毫无胜算。而且意大利餐厅是专为富豪开设的餐厅，就算有好几间类似的餐厅，也只会一起倒台。

班诺当初也是费尽了苦心，考虑到筹措材料、厨师和侍者的人力与金钱，一般商人早就打退堂鼓了。班诺是因为对伊尔莎和公会长怀有竞争意识才开始，但一般不会有人因为对方挑衅就真的开始新的事业。

「而且比起意大利餐厅，我更需要松软面包。」

「你吗？你平常不是都在吃吗？」

「……既然成了领主的养女，我也必须成为引领流行的人。」

上级贵族女性似乎都必须这么做，不能一味地追随他人。因为若不自己率先采用新事物并推广开来，便无法创造需求。借由这种方式活络领地内的经济，也是贵族的职责所在。

也就是说，我身为领主的养女，今后也必须创造出能让贵族们争相掏钱的流行。

「基于这些贵族特有的复杂理由，我希望能先在领主城堡与上级贵族之间推广松软面包，借以巩固我的地位。等到母亲大人的派系也推广开来，我再把食谱提供给意大利餐厅。既然要与公会长合作，也不需要像天然酵母那样当作杀手锏吧？」

「杀手锏当然是越多越好啊。」

班诺不满地瞪着我，但还是表示理解地说：「果然贵族也有贵族的难处哪。」

「今后我想要的东西，基本上都会透过奇尔博塔商会制作贩售，所以请放弃从一开始就让松软面包出现在店里。」

「知道了。凡事都要循序渐进。」

由上往下推广比较容易。如果是高级商品，那就更不用说了。因为自己做过又近在身边，所以很容易忘记，但不管是丝发精、植物纸、发饰还是绘本，都不是每个人都能轻易买下的便宜货。会购买的客群仅限于有钱人。而且，上位者若不允许下位者模仿，那就更需要由上往下推广。

「总之，意大利餐厅的卖点之一，就是连贵族也会光顾的餐厅，这部分我会好好守住，请班诺先生就别再计较了。」

「守住？你打算怎么做？」

班诺的脸颊一阵抽搐。

……看来我非常没有信用呢……虽然早就知道了。

「我会以共同出资者的身份，出席大店老板们要参加的试吃会。如果能在开幕时宣称有新任神殿长的保证，这样就足以提升餐厅的格调了吧？」

「……撇开内在不说，但你确实拥有神殿长的头衔，又是领主的养女。客人会吓得腿软吧。」

「我只会去打声招呼，不会用餐哦。要是他们吃不出味道来，那多可怜啊。」

我觉得只要稍微露个脸，再亲切地表示「请多多捧场」，应该就足以达到宣传效果。而且，大店老板们如果想和领主及贵族攀上关系，一定会来巴结班诺，那在推广印刷业的时候，应该也比较容易得到他们的协助。

「总之，意大利餐厅就尽量交给公会长，班诺先生不需要那么努力也没关系吧？」

「但共同出资者不是公会长，是他的孙女吧？」

班诺主张共同出资者中只有他是成年人，所以必须由他出面奋斗。但是，我个人觉得就算把这件事全丢给芙丽妲也没关系。

「如果共同出资者是芙丽妲，那我就放心了。感觉她一定会想尽办法让餐厅获利，而且如果光靠她一个人忙不过来，她的家人也会鼎力相助。所以班诺先生就算稍微偷懒也没关系哦。」

芙丽妲虽然老是抱怨，但家人还是很疼爱她。再加上他们家族对利益很敏感，又有些贪得无厌，一定会尽全力协助意大利餐厅吧。

「要是你敢偷懒，小心被他们抢走主导权哦。」

「咦？可是，印刷业不到一年就会忙得不可开交，到时候根本没时间理会意大利餐厅吧。只要能留下共同出资者的名号，可以分到那一份利益，我就心满意足了。」

班诺、马克和路兹都一脸无法理解，我轮流看向他们。

「班诺先生，你刚才说过，不知道文官到底有没有心要推广印刷业吧？可是，现在文官有没有心根本就无所谓了。」

「就算他们一点干劲也没有，让计划有可能会失败吗？」

我注视着一脸狐疑的班诺，斩钉截铁地点头。

「因为不久前，养父大人才在我的洗礼仪式上宣布过了，说大约二十年后要扩展到整个领地。而且神官长还露出了邪恶的表情，所以态度恶劣的文官很快就会消失了。我反而更担心神官长会提早计划的执行时间哦。」

看到斐迪南的表情，我敢肯定他一定在打什么主意，不然就是在设陷阱。如果这个陷阱的目标是那些毫无干劲的文官，那倒还无所谓；但万一是在测试奇尔博塔商会是否真的有那个能力，那可就糟了。

「……你别随口胡说。」

「我才不是随口胡说，是基于经验才敢断言。」

我挺起胸膛断然说道。班诺看着我，脸上还是半信半疑，马克在他身后很快地在胸前交叉双手。

「感谢您宝贵的建言，我会铭记在心。」

「马克……」

「老爷，就算现实再怎么忙碌，也不能因此视而不见。正如这位小姐的忠告，我们必须做好准备，才能应对任何强人所难的要求。」

马克说完，班诺与路兹，不知为何连吉鲁和达穆尔也是，表情都变得严肃。

……上头的人这么不讲理，真是辛苦你们了。

「那么，班诺先生的话就到此结束吧。」

「是没关系……」

「我想听听吉鲁和路兹的感想。」

我稍微往前倾身，注视吉鲁和路兹。虽然我也去过其他城镇和农村的冬之馆，但基本上都是乘坐骑兽移动，坐马车的时候也因为要警戒周边的贵族，气氛非常紧绷。而且除了献上祈祷以外，我什么也没做，所以并不是一般的旅行。我想听听看一般旅行时的情况，尤其路兹还去了他一直很想去的外地城镇。

「吉鲁、路兹，你们第一次去外地的城镇，感觉怎么样呢？跟艾伦菲斯特有什么不一样吗？坐马车的时候，不会觉得晕车吗？」

「摇晃得超厉害！明明距离不到半天就到了，但吉鲁去程和回程都晕得要死不活。」

「什么啊！？路兹去程的时候还不是一样晕车！」

两人开心得双眼发亮，你一言我一语地告诉我第一次旅行的感想。他们说和在城里不一样，马车坐起来非常颠簸，贵族文官更是让人火大到好想揍他一顿。还说其他城镇的规模小，人口也少，让他们大吃一惊。孤儿院的惨状更让他们想起了大约一年前的自己，所以两人下定决心，要让那些穿着破烂衣服、眼神死气沉沉的孤儿们过好一点的生活。

「第一次出远门，你们两个都没有输给晕车，真的很努力哦。谢谢你们。吉鲁，因为在外面不能摸你，所以在这里先给你奖励吧。」

吉鲁跑过来跪下后，我摸了摸他的头，他开心地咧开笑容。

「……我还以为就算努力了，也得不到梅茵大人的奖励了呢。」

「因为以后大概只有在这里，才能像这样摸头给你们奖励了。因为身份比想象中还要麻烦。」

摸完吉鲁，我也想摸摸路兹，他却说：「不用了。」让我有些不甘心，所以用力抱紧他。不过，听到他们毫无掩饰的感想后，看来要在孤儿院发展印刷业会很困难。

「班诺先生、马克先生，你们觉得要怎么做，才能在孤儿院发展印刷业呢？」

「因为孤儿院里头的人数不多，又有能力的人也不多，所以别让他们负责印刷，先以做纸为主比较好吧？英格做的印刷机，他们恐怕也操作不来。」

班诺摸着下巴说，马克也露出苦笑。

「因为只有领主大人所在的艾伦菲斯特规模较大，其他城镇的规模都不大。」

「那做纸和印刷业可能要分开来比较好呢。请附近的城镇尽可能多做点纸，神殿的工坊则专门负责印刷……或是尽快完成誊写版印刷，让大家就算没有力气也能印刷……」

我扳着手指列出自己想到的主意，班诺用力抓了抓头，受不了地低头看我。

「罗洁梅茵，你还有时间开发新技术吗？」

「目前完全没有。所以与其和镇上的掌权者进行各种交涉，互相摸索彼此的底线，我倒觉得干脆利用好不容易得到的权力，直接成立新的孤儿院兼工坊，这样子比较省事。」

顺便再以宣扬神的教义为名义，附设一间小小的礼拜堂，我就能名正言顺地去察看情况了。

「喂，慢着！你一上任就想滥用权力吗！？你不是说过不想和人起冲突吗？」

「我不想和人起冲突没错，但这种情况根本不会起冲突吧？考虑到身份差距，对方绝对会答应我的要求啊。既然有办法可以排除掉会妨碍我做书的人，那当然是用掉比较轻松嘛……」

老实说，我现在头衔太多了，随之而来的责任、工作和要学的事情也太多，脑袋都快爆炸了。根本没有时间慢慢和外地小镇的掌权人士互相试探，寻找彼此的妥协点。

……既然可以用权力解决，那当然是马上解决比较好。

「是谁让这种家伙拥有权力的！？」

「是领主养父大人。」

「……可恶，连抱怨也不能。」

班诺抱头哀嚎，但凡事都有优先级。对我来说，第一优先也是最重要的事情，就是做书和增加书本的数量。为了达到这个目的，最好可以利用权力和金钱。为了达到这个目的，我愿意努力去履行神殿长和领主养女该尽的职责，但既然已经知道可以利用权力排除掉碍事的人，我就不想浪费时间在他们身上。

「虽然我说了要滥用权力，但一般而言，刚受洗完的我根本不可能随心所欲。可是，养父大人比我还要急性子呢。」

大概是心里有数，班诺发出了「啊啊～」的绝望叫声。同时，马克也轻轻按着额头。齐尔维斯特的失控果然让奇尔博塔商会伤透了脑筋。

两人神色僵硬，开始讨论起这次的餐会，不知道齐尔维斯特又会提出多么强人所难的要求。我看着两人，路兹拿出了一张折起的植物纸，然后环顾四周，稍微压低音量，悄悄地递给我。

「我想最好在离开这里之前先给你……这是信。」

这些植物纸是我以梅茵的身份赚钱后，买来让家人可以毫无顾忌地写信，再请路兹转交。在梅茵已经死亡，前往贵族区之前，我先和斐迪南商量，再写信委托班诺。

斐迪南说，因为设定上是梅茵被贵族杀害，所以从宾德瓦德伯爵那里没收来的部分财产，会当作慰问金发给家人。但是，我的家人因为不想让人觉得像是用钱卖掉女儿，所以没有收下。完全可以想见。

因此，慰问金和遗产都由我来管理，可以随心所欲地使用。只要说「至少希望可以收到信」，再以我的名义送纸和墨水，我的家人就算再不愿意，也会写信给我吧。这样一来，我内心的寂寞也会稍微减少。

……唔呵呵，我真聪明。

「因为这是写给已经死去的梅茵的信，所以里面并没有写给罗洁梅茵大人的内容。」

第一次收到家人寄来的信，我紧张地摊开信纸，多莉笨拙的字迹跃于纸上。因为还不习惯写字，再加上是第一次用墨水，所以到处都有墨水的污渍。有些字还写歪了，有些字则写得太挤，我只看得懂「梅茵，我很好」。

「呃……这里……写了什么啊？」

「啊，那里应该是想写『我开始在珂琳娜夫人家学习裁缝了』。这边应该是叔叔写的，加米尔的脖子已经很稳固了。这边应该是阿姨写的，她很担心你有没有晕倒。」

父亲因为工作会写字，我也在大门看过信，所以虽然有些潦草，但还是看得懂。母亲因为才刚开始学写字，比多莉的字还难认。三个人各随己意地在信上写字，所以就算收到了信，我也看不懂。

「……路兹，你帮我跟他们说，下次一人写一张信纸吧。字都叠在一起，我根本看不懂。」

「我有跟他们说啊。」

路兹说家人还说，这么贵的纸用掉太浪费了。我完全可以想象他们说这句话的样子。就是因为太贵了，家人又不肯帮我写信，我才用梅茵的遗产买了植物纸和墨水。我希望他们能用这些纸墨写信给我。

「我会帮你转告，因为看不懂，所以希望他们一人写一张信纸。」

「路兹，谢谢你。那我等一下也马上写回信，可以帮我送过去吗？」

「没问题。」

看来以后来秘密房间，也得带书写工具才行呢。我环顾只有桌椅可以用来谈话的房间，这么心想着。马克从自己的行李中拿出一整套书写工具，摆在桌上。

「这些借您使用。在这里写完再送过去比较好吧。」

「马克先生，你真是太贴心了。我好感动。」

我马上用马克借我的书写工具写起回信。虽然很忙，但我过得很好。

结束了只能在秘密房间里进行的谈话，我们走出房间，准备吃午餐。布丽姬娣已经先吃完了，所以和她换班，我与达穆尔一起用餐。

「布丽姬娣，午餐怎么样呢？合你的口味吗？」

在午餐准备好的期间，我向布丽姬娣问道。布丽姬娣是普通的贵族。因为意大利餐厅即将开张，我想多听听其他贵族的感想。

「是的，餐点非常美味。罗洁梅茵大人的厨师手艺真是出色，让我十分期待接下来的护卫工作。」

布丽姬娣的表情虽然还是一样凛然，但紫水晶般的双眼微微眯起，变得柔和了一些。既然她都这么说了，想必是相当满意吧。

我安心地吐了口气后，眼角余光中忽然出现了一条接近橘色的红色麻花辫。

「罗洁梅茵大人，这道菜有一半是我做的唷。」

妮可拉笑得十分得意，端来盘子。去贵族区之前，妮可拉还说过：「我还没有信心能端出可以招待罗洁梅茵大人的餐点。」看来我不在的这段期间，厨艺已经进步到可以拿出自信了。真期待品尝。

「罗洁梅茵大人，您有新的食谱吗？我想尝试更多菜色。」

妮可拉非常喜欢美食，成为我的侍从以后，最开心的就是三餐，还曾表明决心说，她会为了美味的饭菜好好努力。我轻笑起来。

「那我今晚就把食谱拿给你，你再和艾拉一起多多练习吧。」

首先，要让艾拉和妮可拉学会制作不会外流的天然酵母。然后，我也想让她们学会上级贵族女性间可能会流行的点心食谱。既然说过有魔导具冰窖，现在天气这么炎热，说不定冰凉的点心会很受欢迎。

……等印刷业扩展到各地，要不要也来出本「罗洁梅茵推荐的食谱集」呢？